Arabica Coffee Uganda خرید قهوه عربیکا اوگاندا

جهت خرید قهوه عربیکا اوگاندا به صورت خرد و عمده و دریافت قیمت قهوه با ما در تماس باشید 02128425678

مدیر فروش 09366558620

قهوه عربیکا اوگاندا

قهوه بعد از روغن دومین کالای گرمسیری با ارزش در جهان است. قهوه مهمترین محصول نقدی در کشور اوگاندا است ، هم از نظر درآمد ارزی و هم ایجاد اشتغال. اوگاندا به عنوان تولید کننده قهوه ، در آفریقا بعد از اتیوپی در رتبه دوم و در جهان رتبه هشتم است.

قهوه به عنوان یک کالا ، علی رغم تلاش های شدید دولت اوگاندا برای متنوع سازی اقتصاد ، همچنان در اقتصاد اوگاندا (با داشتن 20 تا 30 درصد از درآمد ارزی) نقش اصلی را دارد.

صنعت قهوه علاوه بر این که بیش از 5 میلیون نفر را از طریق فعالیت های مرتبط با زنجیره ارزش قهوه استخدام می کند ، به رشد اقتصادی 1.7 میلیون خانوار کمک می کند.

هدف این کشور دستیابی به وضعیت درآمد متوسط ​​تا سال 2040 است. برای دستیابی به این هدف ، این کشور سطح درآمد حدود 20 میلیون برای هر خانوار را هدف قرار می دهد. قهوه عربیکا اوگاندا فرصت خوبی را برای کمک به دستیابی به این هدف فراهم می کند. با سرمایه گذاری و مدیریت خوب ، درآمد حاصل از یک هکتار قهوه عربیکا اوگاندا می تواند به حدود 10 میلیون در سال برسد.

سیاست و استراتژی دولت در بخش قهوه عربیکا اوگاندا

صنعت قهوه در سال 1991 در اوگاندا آزاد شد و از آن زمان به بعد ، هر کسی آزاد است که در هر سطح از این صنعت فعالیت کند ، مشروط بر انطباق با مقررات قهوه در سال 1994.

تحقیقات قهوه تحت NARO از طریق موسسه تحقیقات ملی قهوه (NACORI) در کیتوزا ، منطقه موکونو انجام می شود.

برنامه رشد صنعت قهوه همچنین تحت وزارت کشاورزی ، صنعت دام و شیلات (MAAIF) متمرکز شده و از طریق برنامه توسعه قهوه ویژه UCDA و با همکاری سایر سازمان ها مانند خدمات مشاوره ای کشاورزی ملی (NAADS) ، دولت های محلی ، انجمن های قهوه ، بخش خصوصی ، سازمان های غیردولتی ، سازمان های کشاورزان / تعاونی ها و تک تک کشاورزان هدایت و برنامه ریزی می شود.

تولید قهوه عربیکا اوگاندا را می توان در مناطق جدید اوگاندا معرفی کرد و گسترش داد. مشارکت قهوه عربیکا اوگاندا در صادرات و درآمد ارزی اوگاندا از 8.2 درصد در سال 1991/1992 به 23 درصد در سال قهوه 2017/2018 افزایش یافته است.

از نظر کمی ، صادرات قهوه عربیکا اوگاندا به ترتیب از 14٪ به 28٪ با ارزش دلار آمریکا افزایش یافته است [1].

پرورش قهوه عربیکا در مناطق سنتی و قدیمی رشد رشد قهوه عربیکا اوگاندا حمایت شده  اما در مناطق جدید نیز مورد تشویق قرار می گیرد.

جایگزینی سریع قهوه عربیکا اوگاندا کهنه و کم بازده با ارقام بهبود یافته ، عملکرد سریع ، بلوغ سریع و تحمل بیماری تشویق می شود.

کشاورزان حساس هستند که انواع قهوه عربیکا اوگاندا با بازده بالا را پرورش دهند ، شیوه های پرورش صحیح را به کار گیرند و از طریق سازمان های سطح مزرعه (FLO) یا تعاونی های خود در بازاریابی شرکت کنند تا از قدرت چانه زنی کسب شده هنگام بازاریابی به صورت گروهی بهره مند شوند.

نقشه راه قهوه عربیکا اوگاندا با هدف افزایش تولید قهوه با کیفیت از رقم فعلی حدود 6 میلیون کیسه به 20 میلیون کیسه ، اوگاندا را به یکی از برترین تولید کنندگان جهانی تبدیل کرده است.

هدف این است که عملکرد قهوه عربیکا اوگاندا را 3 تا 4 برابر افزایش دهد و منطقه تولید را 20٪ افزایش دهد (5٪ در مناطق سنتی و 25٪ در مناطق جدید).

نقشه راه همچنین با هدف توسعه طبقه متوسط کشاورزان تجاری از 10٪ فعلی به 65٪ در حالی که مالکان خرد را از 85٪ به 25٪ تا سال 2040 کاهش می دهد.

یک محیط امکان پذیر از طریق مشارکت و همکاری عمومی و خصوصی نیز پیش بینی شده است.

برای به دست آوردن منافع اقتصادی حاصل از تولید قهوه عربیکا اوگاندا و دستیابی به هدف دولت از وضعیت درآمد متوسط و چشم انداز 2040 ، توصیه می شود که روشهای زراعی و زراعی و پس از برداشت خوب توسط همه دسته های کشاورزان ، پردازندگان و بازرگانان اعمال شود.

این موارد شامل به دست آوردن مواد کاشت خوب ، اتخاذ روش صحیح پرورش ، اطمینان از انجام روشهای کنترل آفات و بیماریها ، انجام کارهای خوب پس از برداشت و مشارکت در تولید قهوه به عنوان یک تجارت. این کتاب راهنمای تولید قهوه عربیکا به عنوان یک راهنما در همه این جنبه ها عمل می کند.

ویژگی های قهوه عربیکا اوگاندا و اهمیت آن

قهوه عربیکا اوگاندا در طبیعت می تواند تا 12 متر ارتفاع داشته باشد. برگهای آن سبز تیره و بیضی یا مستطیلی است. توت قرمز روشن تولید می شود که حاوی دو دانه است. میوه ها نسبت به روبوستا کافئین کمتری دارند. قهوه عربیکا در محیط های گرم و معتدل معمولاً در ارتفاعات بین 1300 تا 2500 متر به خوبی رشد می کند.

گیاهان می توانند تا حدود 5 متر ارتفاع داشته باشند ، اگرچه گیاهان تجاری معمولاً کوتاه نگه داشته می شوند. برگهای این گیاه سبز تیره است و باعث تولید گلهای سفید و توت های قرمز عمیق می شود.

کشاورزان قهوه عربیکا اوگاندا توت ها را انتخاب می کنند و گوشت آن را جدا می کنند و فقط دانه قهوه عربیکا اوگاندا باقی می ماند. دانه ها را قبل از فروش شسته و خشک می کنند. در اوگاندا ، چهار نوع قهوه عربیکا ممتاز توصیه شده و مجاز عبارتند از SL 14 ، SL28 ، KP423 و KP162 می باشند.

مزایای رشد و خرید قهوه عربیکا اوگاندا 

کیفیت و قیمت بالاتر ارزیابی می شوند و بنابراین به دلیل کیفیت برتر در بازارهای بین المللی رقابت بیشتری دارند.
بیشتر قهوه های لذیذ و ممتاز از 100٪ دانه های قهوه عربیکا تولید می شود.
می تواند به خوبی با سایر محصولات مزرعه یکپارچه شود و از این رو بازدهی بیشتر به کشاورز افزایش یابد.
این یک نوشیدنی با فواید مستند برای سلامتی است.

مناطق رشد قهوه عربیکا اوگاندا

قهوه عربیکا یکی از دو نوع اصلی قهوه است که در اوگاندا پرورش می یابد. قهوه عربیکا 20٪ از قهوه اوگاندا را تشکیل می دهد.

این گیاه در مناطق مرتفع در دامنه های کوه الگون در شرق ، کوه رونزوری در غرب و کوه محابورا در منطقه جنوب غربی ، ارتفاعات اوکورو در نیل غربی و سایر مناطق مرتفع در ارتفاع بین 1200 تا 2500 متر از دریا رشد می کند سطح مطابق شکل زیر نشان داده شده است.

قهوه عربیکا اوگاندا یک محصول معرفی شده از اتیوپی بوده و از این کشور وارد کشور اوگاندا است. قهوه عربیکا اوگاندا به دلیل کیفیت برتر و قیمت های بهتر در بازارهای بین المللی رقابت بیشتری دارد.

انواع قهوه عربیکا در اوگاندا

سازمان تحقیقات ملی كشاورزی (NARO) لیست 7 نوع قهوه را كه دارای بازده بالا هستند و در برابر بیماری پژمردگی قهوه مقاوم هستند ، بهبود بخشیده و منتشر كرده است.

این گونه ها با توضیحات ، سال انتشار اصلی و ویژگی های اصلی در جدول زیر ارائه شده است.

در اوگاندا ، قهوه عربیکا در 44 منطقه (51 درصد) این کشور کشت می شود. از سوی دیگر ، در 28 منطقه (32٪) فقط قهوه عربیکا رشد می کند ، در حالی که 15 منطقه (17٪) هر دو قهوه روبوستا و عربیکا پرورش داده می شوند. میزان تولید فعلی قهوه اوگاندا حدود 4.2 میلیون کیسه است. از این تعداد ، 80٪ قهوه روبوستا اوگاندا و 20٪ قهوه عربیکا اوگاندا است. بهره وری متوسط 0.3 کیلوگرم قهوه تمیز در هر درخت در سال است.

مراجع 

[1] https://ea-agribusiness.com/growing-arabica-coffee-in-uganda